5 soupes à faire avec votre robot à soupe

blender chauffant

Vous avez acheté un robot à soupe dont vous ne faîtes pourtant pas souvent usage ? La raison ? Vous ne disposez que de peu de recettes de soupe. Vous avez alors décidé d’arranger cette situation. Nous vous proposons justement cinq recettes de soupe que vous pouvez réaliser à l’aide de votre robot.

Soupe de poisson

Ici, nous vous proposons la préparation de l’une des soupes les plus répandues sur le marché. Vous aurez besoin :

– de la moitié d’un verre de vin blanc et d’une échalote ;

– de 0,65 litre d’eau ;

– de deux cuillerées à café de paprika ;

– de deux cuillèrées à soupe d’un concentré de tomates ;

– du sel et du poivre ;

– d’un filet de poisson.

Une fois que vous avez découpé le poisson, placez le dans le robot soupe en même temps que le vin blanc, l’échalote et le concentré de tomates. Durant 40 secondes, mélangez le tout, en utilisant pulse. Ajoutez ensuite le sel, le poivre, le paprika et l’eau. Durant quelques minutes, mélangez avec la fonction veloutée.

Recette de soupe carottes cumin

Si cette soupe doit être consommée par trois personnes, prenez :

– 350 grammes de carottes ;

– à peine une cuillerée à soupe de coriandre et une cuillerée et demi à soupe d’huile d’olive ;

– 0,10 litre de crème liquide et 1,2 litre d’eau ;

– un peu de cumin en poudre et un bouillon de volaille ;

– une moitié d’échalote et de citron ;

– du poivre et du sel (si vous voulez).

Mettez au propre les carottes puis découpez les. Ajoutez les ingrédients et de l’eau dans le bol de l’appareil. Complétez avec le jus de citron, l’huile d’olive et la crème. Optez pour le programme 1.

à Lire aussi : https://www.youtube.com/watch?v=7i8ywpkH4iY

Recette de soupe aux légumes

Pour trois personnes, il faut :

-40grammes d’oignon ;

-300millilitres de bouillon de bœuf ;

-50grammes de carottes ;

-100grammes de pommes de terre ;

-du poivre et du sel ;

-les moitiés d’un navet, d’un oignon de taille moyenne et d’une branche moyenne de céléri.

Lavez, pelez puis découpez les légumes. Mettez ensuite tous les ingrédients dans le bol du robot soupe. Il faudra que le bouillon de bœuf couvre tous les légumes. Mettez le robot en marche avec le programme potage.

Soupe carottes curry kiri

Les portions sont ici valables pour deux personnes. Prévoyez :

– 0,5 kilogramme de carottes ;

– 5 portions de kiri ;

– une cuillerée à soupe de curry ;

– un oignon et un cube de bouillon de viande ;

– un litre et demi d’eau.

Pelez les légumes puis découpez les. Versez ensuite tous les ingrédients dans votre robot soupe et mettez le en marche.

à Lire aussi : Dans quelles situations on peut avoir besoin d’un décapeur thermique ?

Soupe poireaux radis noir

Pour cette soupe valable pour deux personnes, prévoyez :

-une pomme de terre et un morceau de radis noir ;

– 0,25 litre de crème fraîche ;

-un peu de bouillon de légumes ;

-du sel et du poivre ;

– trois poireaux ;

Enlevez la peau des légumes puis mettez les ingrédients dans l’appareil. Salez, poivrez puis mélangez avec le programme lisse.

Si vous êtes intéressé par un comparatif blender chauffant, venez lire celui-ci.